Können wir auf unser Immunsystem Einfluss nehmen? Ja! Unbedingt! Die Ernährung spielt eine wichtige Rolle für ein gut funktionierendes Immunsystem. Die Nährstoffe, die wir mit unserem Essen aufnehmen, können die Arbeit der Immunzellen unterstützen. Somit kann sich der Körper besser gegen Krankheitserreger wehren. Die Aufnahme von zu wenig oder auch zu vielen bestimmten Nährstoffen hingegen, […]
Ich biete Online Ernährungs Coaching an! Liebe bestehende und neue Klienten, leider sind Gespräche, bei denen man sich gegenüber sitzt, derzeit nicht möglich. Aber individuelle, persönliche Gespräche und Ernährungsberatung mit oder ohne Kamera sind trotzdem kein Problem und haben sich in der Zwischenzeit schon bewährt. Im April biete ich kostenlose Erstgespräche via Telefon, Skype, FaceTime […]
Diät halten mit Pizza? Galileo schaut sich neue Varianten von Tiefkühlpizza genauer an. Neuerdings gibt es Tiefkühlpizza mit tollen Produktversprechen. Sogar „Diätpizza“. Ihn meinen Augen widerspricht sich das. Eine Pizza muss kein Diätprodukt sein. Jeder gesunde Mensch darf auch immer wieder eine Pizza genießen, ohne befürchten zu müssen seine Figur für alle Zeit zu ruinieren. […]
Das Power-Weihnachtsrezept für dich Würzig, lecker, und genussvoll – so stellen wir uns die Weihnachtszeit vor. Das gilt natürlich für die üblichen Weihnachstleckereien wie Plätzchen, Lebkuchen und Glühwein. Aber nicht nur. Für deine Balance in der Ernährung benötigst du regelmäßig eine geballte Ladung Nähr- und Vitalstoffe. Deshalb stellen wir dir heute eine asiatische Suppe mit […]
Isst Du zu wenig, um abzunehmen? Was ist der Hungerstoffwechsel? Du möchtest dein Wunschgewicht erreichen und tust schon seit längerem sehr diszipliniert alles dafür, um es zu erreichen? Erst haben Deine Bemühungen gut funktioniert und die Kilos sind gepurzelt, aber jetzt stagniert Dein Gewicht schon lange, obwohl Du nicht viel isst? Was ist das Problem? […]
Frutarismus – was ist das genau? Ist es gesund? Und wie beeinflusst Social Media unsere Einstellung zum Essen? Frutarier ernähren sich hauptsächlich von Früchten. Raw-Vegan ein anderer Begriff für diesen Trend, der vor allem auf Social Media gebräuchlich ist Der Hintergrund dazu ist, dass Früchte geerntet werden können, ohne die gesamte Pflanze zu schädigen. Frutarier […]
Mythen rund um die Kirschen Kirschen sind ein köstliches Obst und ein Sinnbild für den Sommer und köstliche Leckereien wie Eis und Kuchen. Außerdem sind sie etwas Besonderes, da wir sie frisch in der Regel nur in der Saison (Juni bis Ende August) essen und nicht, wie so vieles heute, das ganze Jahr über. Umso […]
Chia Samen, Spirulina Algen, Goji, Açai Beeren… das stellen sich die meisten unter Superfood vor. Diese exotischen Lebensmittel versprechen positive Auswirkungen auf die Gesundheit und Schönheit des Konsumenten, werden geschickt vermarktet und sind meistens ganz schön teuer. Die versprochene Wirkung des Superfoods kann in der Regel nicht nachgewiesen werden. Außerdem stehen die Inhaltsstoffe entsprechender […]
Intervallfasten ist derzeit immer noch ein sehr beliebtes Thema in den Medien und wird regelmäßig aufgegriffen. Zu recht. Denn es kann eine gute Methode zum Gewichtsmanagement sein. Mehr oder weniger alle „Diäten“ führen bei den meisten Menschen, die Gewicht verlieren möchten, nicht zu nachhaltigem Erfolg. Das heißt, verlorene Kilos kehren verlässlich zurück, wenn die Diät […]
Interview im Magazin GUIDO Intervallfasten ist derzeit immer noch top aktuell. Für mich passt es, wenn Leute damit zurecht kommen. Es ist eine Methode, die es erlaubt gesund zu essen und das Gewicht zu reduzieren bzw. zu kontrollieren. Da es keine strengen Verbote gibt und genussvolles essen trotzdem möglich ist kann Intervallfasten nachhaltig helfen sich […]
